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Seeadler

SEEADLER

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Ein  nussbraunes Ale mit einem ausgeprägten Malzaroma durch die Verwendung von Münchener Karamell Malz. An Hopfen haben wir Perle und Spalter verwendet, welche dem Ale ein würziges, blumiges Aroma verliehen.

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Art.-Nr.: 1050 Kategorien: , Product ID: 865

Produktbeschreibung

Bier-Stil: Brown Ale
Stammwürze: 12° Plato
Alkoholgehalt:  5 vol %
IBU: 30
EBC: 10
Malz: Pilsener Malz, Münchener Malz Typ 2, Caramünch Typ 2
Hopfen: Perle, Spalter
Hefe: Obergärig
Extras:  

 

Aroma/ Geschmack:

Ein  nussbraunes Ale mit einem ausgeprägten Malzaroma durch die Verwendung von Münchener Karamell Malz. An Hopfen haben wir Perle und Spalter verwendet, welche dem Ale ein würziges, blumiges Aroma verliehen.

Das sagt der Biersommelier:

„Beim Einschenken des rotbraunen Bieres mit seinem festen cremefarbigem Schaum verbreiten sich Aromen von Karamell und süßlichem Stroh in der Luft. Ein Hauch von frischer Zeder und Röstaroma ist auch mit dabei.
Im Antrunk ist Karamell deutlich schmeckbar, hinzu kommen grasig, würzige Aromen und etwas blumig und orangiges. Das leicht vollmundige Bier zeigt seine weich malzige Seite und ist angenehm cremig am Gaumen. Die ausgeprägte Bittere, konnte sich bis dahin verstecken, entwickelt sich aber jetzt mit einer feinen herben Note und führt zu einem schließlich trockenen Abgang. Die Kohlensäure ist sehr gut eingebunden und so zeigt sich der Seeadler als sehr rezenter, lebendiger Biergenuss.
Dieses Brown Ale ist dank seiner Vielschichtigkeit ein hervorragender Begleiter zu gebratenem und gegrilltem Fleisch, aber auch zu scharfen asiatischen Speisen.

     — MATTHIAS KLIEMT*** (weltweit erster 3-Sterne-Diplom-Biersommelier und erster westfälischer Bierbotschafter: www.3-sterne-biersommelier.de)

Weitere Informationen

Gewicht 0.7 kg
Inhalt:

0,33 L

Pfand:

Mehrwegpfand 8 cent

Art:

Brown Ale